特大号臭鸭蛋加工杀菌锅电加热双层水浴杀菌釜厂家五香烤鸭蛋杀菌釜

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特大号臭鸭蛋加工杀菌锅 电加热双层水浴杀菌釜厂家 五香烤鸭蛋杀菌釜

我姥爷较喜欢吃臭鸭蛋，就像我很喜欢吃臭豆腐一样，闻起来虽然臭臭的，可咋就那么让人爱不释手呢
用农家笨鸭蛋腌制出来的鸭蛋，蛋白质地细腻，蛋黄香味浓郁。

臭鸭蛋的做法步骤：
1 刚买来的鸭蛋用水先泡半小时，再清洗干净，按照100个鸭蛋400克盐的比例，把鸭蛋轻轻的放入缸里，慢慢加入莫过鸭蛋的清水。

2腌制一个半月左右，期间大概相隔四五天就轻轻晃动鸭蛋缸，保证蛋壳不破碎的情况下每次晃动几分钟，这就是臭鸭蛋变臭的秘诀。

3 切开可以看到金黄的蛋黄周围有一层薄薄的灰色，味道美不可言，个人觉得臭鸭蛋较美的吃法是搭配白米粽。

臭鸭蛋水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

诸城市衡石械有限公司是杀菌设备、蒸煮设备专业运营商，主要生产各种杀菌锅、夹层锅、炒锅、浸渍罐、储油罐、风淋室等食品机械，具备压力容器制造资质、自营进出口权，拥有先进的自动焊接中心和完备的质保检测体系，产品**全国各地并出口多个国家地区，广泛适应于食品加工、医药化工、农产品加工等各个领域。